Programa de la Jornada:
La bienvenida correrá a cargo de José Friguls, Portavoz de Somos Ganadería. A continuación, tendrá lugar una mesa redonda titulada “La ciencia por encima de la ideología”, que estará moderada por José Manuel Álvarez, director de Carne y Salud Comunicación & Estrategia, y contará con la participación de Ana Granados, vicepresidenta de la Plataforma Europea de Investigación Animal Task Force; Juan Pascual, veterinario y divulgador científico; Pablo Manzano, doctor en Ecología; Antonio Escribano, doctor en Medicina; y Consuelo Serres, decana de la Facultad de Veterinaria de la UCM y presidenta de la Conferencia de Decanos y Decanas de Facultades de Veterinaria de España; Miguel Ángel Higuera, Coordinador de Somos Ganadería será el encargado de clausurar el evento.
Inscripciones:
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