Objetivo del evento:
Se prentende destacar la investigación y las aplicaciones clave, así como una tecnología emergente en todos los campos relacionados con la ciencia y la tecnología de los alimentos. Contará con diferentes ponencias, así como debates e intercambio de información sobre una variedad de temas relacionados con la ciencia y la tecnología de los alimentos.
El evento cuenta con la participación de agunas de las figuras más influyentes en el sector de la alimentación y las bebidas, incluidos investigadores, científicos, tecnólogos de alimentos, nutricionistas, botánicos, profesionales de la salud, responsables políticos, representantes gubernamentales y actores clave de la industria para estimular el debate, fomentar las colaboraciones y ampliar la base de conocimientos. FAT 2023 está compuesto por profesionales de las industrias de alimentos, bebidas, nutrición y bienestar.
Más información sobre el programa del evento en el siguiente enlace.
Fecha y formato del evento:
Presenta un formato híbrido, se puede asistir tanto de manera presencial como telemática.
El congreso tendrá lugar del 11 al 13 de septiembre de 2023, y se celebrará en Valencia, España.
Inscripción:
Si estás interesado en asistir tanto de manera presencial como telemática, accede al siguiente enlace para realizar la inscripción.
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