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Debido a los últimos estudios epidemiológicos que muestran que el 60% de los patógenos humanos son de origen animal y que el 75% de las enfermedades animales emergentes pueden transmitirse a humanos, es decir, son de carácter zoonótico, es de dominio público que la salud de los animales, del ambiente, de las plantas y de las personas que nos rodean es fundamental para conservar la propia salud.
Todo está conectado, por ello debemos concienciarnos de que la salud es única y es, además, global; trasciende a los países y a las fronteras, tal como ha quedado demostrado en esta pandemia. En este sentido, la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) y la Organización Mundial de la Salud (OMS), se comprometieron a establecer y apoyar un mecanismo de coordinación en base al enfoque de “Una Sola Salud” fortaleciéndose la coordinación multisectorial y los esfuerzos para combatir las amenazas para la salud pública derivadas de las interacciones entre humanos, animales y medio ambiente.
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