El objetivo de esta conferencia es reflexionar con los participantes sobre temas relacionados con los alimentos y la alimentación que debido a su difusión en los medios de comunicación pueden acabar generando miedos, sospechas o alarmas que no están siempre justificadas y que pueden derivar en conductas contraproducentes.
La conferencia tendrá lugar en el Colegio Oficial de Veterinarios de Barcelona (COVB), el martes 12 de diciembre, a las 18.30 horas. La asistencia es gratuita para los socios y colegiados con inscripción previa en la web www.avhic.com, pero hay que hacer la inscripción previa. Tras la conferencia se ofrecerá un refrigerio de celebración de la Navidad.
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