Otro de los platos fuertes del programa va a ser la mesa redonda sobre el uso actual de los purines en Galicia y los condicionantes en el futuro. En ella intervendrán Juan Castro, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo; Juan Álvarez de la Puente, de la Dirección General de Agricultura y Desarrollo Rural de la CE, y un representante de la Consellería el Medio Rural de la Xunta de Galicia (aún sin confirmar).
Inscripciones: Asistencia libre y gratuita.
Lugar de celebración: Facultad de Veterinaria de Lugo, Campus de Lugo USC (Lugo).
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