El evento reunirá a veterinarios, técnicos apícolas, productores y expertos internacionales de la comunidad científica para fomentar el conocimiento, la investigación y compartir experiencias y nuevas prácticas en apicultura para proteger la salud de las abejas, los consumidores y nuestro mundo.
Entre los científicos internacionales que intervendrán en el simposio se encuentran: Jeff Pettis (actual presidente de Apimondia, la Federación Internacional de Asociaciones de Apicultores), Fani Hatjina (directora del Instituto Griego de Ciencias Animales), Peter Kozmus (apicultor e investigador esloveno, y vicepresidente de Apimondia) o Dirk C. de Graaf (profesor de la Universidad de Gante), entre otros muchos. Para conseguir que el simposio sea realmente útil, el evento contará con traducción simultánea, facilitando así el intercambio de conocimientos.
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